Aosta e la sua provincia — che coincide con l’intera Valle d’Aosta — concentrano un tessuto imprenditoriale fatto in larghissima parte di micro e piccole imprese: negozi, laboratori artigiani, alberghi e ristoranti, studi professionali, imprese edili e di impiantistica, aziende agricole e caseifici. Sono realtà in cui il titolare fa già dieci mestieri e in cui la gestione della sicurezza sul lavoro rischia di diventare un cumulo di scadenze rinviate. La nostra consulenza serve esattamente a questo: togliere dal tavolo del datore di lavoro DVR, nomine, corsi, visite mediche e autocontrollo alimentare, e restituirgli un calendario ordinato di cose fatte.
Lavoriamo con tecnici della sicurezza, medici del lavoro e formatori che si spostano presso la sede del cliente, sia nel capoluogo sia nelle attività distribuite lungo le valli. Non chiediamo all’azienda di mandare i propri lavoratori altrove per una visita o un corso: quando è possibile portiamo il servizio dove si lavora, e ricorriamo a strutture convenzionate solo per gli accertamenti strumentali che richiedono attrezzature dedicate.
I settori che seguiamo a Aosta e provincia
Alberghi, rifugi e strutture ricettive. È il comparto con la più alta rotazione di personale: ogni stagione entrano lavoratori nuovi che vanno formati prima di iniziare, informati sui rischi dell’edificio e istruiti sulle procedure di emergenza. I rischi tipici sono la movimentazione manuale nei reparti ai piani e in lavanderia, l’uso di prodotti chimici per le pulizie, il lavoro notturno alla reception, gli impianti idrici con rami poco utilizzati fuori stagione — da cui l’attenzione alla legionella. Approfondimenti in turismo e strutture ricettive.
Ristorazione, bar e cucine. Ustioni, tagli, superfici scivolose, movimentazione di pentolame e derrate, esposizione a sbalzi termici tra cella e cucina. A questi si somma l’obbligo di autocontrollo alimentare, che va costruito sui processi reali del locale e non su un modello generico: vedi ristorazione.
Agricoltura, allevamento e caseifici. Macchine agricole su terreni acclivi, contatto con animali, ambienti di stagionatura poco ventilati, rumore e vibrazioni, esposizione a polveri organiche. La formazione all’uso delle attrezzature e la sorveglianza sanitaria sono qui il cuore del lavoro: agricoltura e industria alimentare.
Edilizia, manutenzioni e impiantistica. Cantieri in quota, lavori su coperture e ponteggi, uso di attrezzature di sollevamento, interferenze tra più imprese sullo stesso cantiere. Il tema dominante resta la caduta dall’alto, seguito dai rischi elettrico e da schiacciamento: edilizia e cantieri e impiantisti e installatori.
Negozi, uffici e studi professionali. Rischi meno appariscenti ma soggetti agli stessi obblighi: videoterminali, scaffalature e depositi, gestione delle emergenze in locali aperti al pubblico. Vedi commercio e negozi e uffici e studi professionali.
I servizi disponibili
| Area | Cosa comprende |
|---|---|
| Sicurezza sul lavoro | DVR e valutazioni specifiche, incarico di RSPP esterno, nomine, procedure di emergenza |
| Medicina del lavoro | Medico competente, protocollo di sorveglianza sanitaria, visite in azienda |
| HACCP | Manuale di autocontrollo, registrazioni, corsi HACCP |
| Analisi acque | Potabilità, campionamenti su reti interne, controllo legionella |
| Corsi | Formazione lavoratori, antincendio, primo soccorso, attrezzature, RSPP datore di lavoro, alimentaristi |
Il DVR resta il documento da cui discende tutto il resto: è lì che si decidono i corsi da fare, le visite mediche da programmare e i dispositivi da consegnare. Per questo non lo scriviamo mai a distanza.
Come lavoriamo sul territorio
Il percorso inizia con un sopralluogo in sede: il tecnico osserva gli ambienti, le lavorazioni reali e le attrezzature in uso, raccoglie i documenti già esistenti e individua ciò che manca. Da lì nasce il piano di adeguamento, con le priorità distinte da ciò che può essere programmato più avanti.
Le visite mediche si organizzano in azienda quando il protocollo lo consente, raggruppando i lavoratori in una o più sessioni; per gli accertamenti che richiedono strumentazione specifica ci appoggiamo a strutture convenzionate. La formazione viene calibrata sui turni: nelle attività stagionali si concentra prima dell’avvio, in quelle continuative si distribuisce per non fermare la produzione.
Da lì in avanti la parte più utile del servizio è la gestione delle scadenze: teniamo noi il calendario di rinnovi formativi, visite periodiche, campionamenti e revisioni documentali, e ti avvisiamo prima che qualcosa scada. Il metodo completo è descritto nella pagina come lavoriamo.
Domande frequenti
Sono un artigiano con due dipendenti: devo fare tutto anche io?
Sì, gli obblighi del D.Lgs 81/08 scattano dal primo lavoratore. Cambia la proporzione degli adempimenti, non la loro esistenza: in una realtà piccola il DVR è più snello e in molti casi il titolare può assumere direttamente il ruolo di RSPP, dopo il corso previsto.
Apro un nuovo locale in centro: da dove comincio?
Dalla sequenza corretta, per evitare di rifare le cose. Prima la registrazione sanitaria e il piano di autocontrollo, poi il DVR e le nomine, quindi la formazione del personale prima che inizi a lavorare. La checklist è nella guida agli adempimenti per una nuova azienda.
I corsi si possono fare direttamente nella mia azienda?
Sì, per la maggior parte dei percorsi organizziamo sessioni in sede sui vostri orari; alcune parti teoriche possono essere erogate in modalità a distanza dove la normativa lo permette. Il catalogo è nella pagina corsi.
Quali obblighi cambiano rispetto ad altre regioni?
La struttura degli obblighi di sicurezza è nazionale e identica ovunque. La differenza riguarda soprattutto la formazione degli alimentaristi, disciplinata da norme regionali: verifichiamo noi il requisito aggiornato applicabile prima di erogare il corso. Il quadro regionale è spiegato nella pagina Valle d’Aosta.
Vuoi sapere cosa manca alla tua azienda? Richiedi un preventivo oppure scrivici dalla pagina contatti: dopo una breve analisi ti indichiamo adempimenti, priorità e tempi. Se cerchi la copertura in altre aree del Paese, la trovi nella pagina dove operiamo.